14 404
14 404

Anopin Omenapiirakka

15 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

3 kpl kanamunia
3 dl sokeria
2 dl maitoa
100 gr voita
4,5 dl vehnäjauhoja
2.5 tl leivinjauhoa
6-8 kpl kuorittuja omenia

Jaa resepti

Ohje

Uunin lämpö 200c

Vispaa munat ja sokerit vaahdoksi, sulata voi ja lisää maitoa kattilaan, kiehauta ja lisää ne muna/sokeriseokseen, lisää vehnäjauhot ja leivinjauheseos taikinaan ja laita ne voideltulle uunipellille. Paina omenanviipaleet taikinaan ja paista uunissa keskitasolla 20-25 min. Hyvää yhdessä vanilija kastikkeen tai jäätelön kanssa. Olen itse laittanut joskus kanelia ja vanilijasokeria taikinan sekaan, kardemumma on myös hyvän makuinen omenan kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

matlust
Tämän voi myös tehdä laktoosittomana ja gluteenittomana versiona. OBS! Leivinjauheen määrässä virhe, tarkoitus olla 2,5tl. Sorry!