Tinppa
Raaka-aineet
| 2 | kananmunaa |
| 100 g | voita |
| 1 dl | sokeria |
| 2,5 rkl | kaakaojauhetta |
| 0,75 dl | vehnäjauhoja |
| 0,5 tl | leivinjauhetta |
| 100 g | taloussuklaata |
| 3-5 pientä | kuivattua chilipalkoa |
| kuorrute: | |
|---|---|
| 75 g | tummaa suklaata |
| 0,5 dl | Kermaa |
| Nokare | voita |
| 2-3 pientä | chilipalkoa |
| 0,5 dl | Kahviliköriä |
Jaa resepti
Ohje
Sulata voi kattilassa, ota kattila liedeltä ja paloittele suklaa voin sekaan sulamaan.
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi
Murenna kuivatut chilit pieniksi ja sekoita ne kuivien aineiden sekaan. (Itse käytän sellaisia pieniä chilejä 1-3cm.)
Kaada sulanut voi-suklaa-seos sokerin ja munien joukkoon.
Siivilöi kuivat aineet myös joukkoon
Kaada taikina pieneen jauhotettuun kakkuvuokaan ja laita uuniin valmistumaan!
175 astetta noin puoli tuntia
Valmista kuorrute:
Kuumenna kerma kattilassa, nosta liedeltä ja paloittele suklaa joukkoon sulamaan
heitä myös nokare voita, likööri ja murennetut chilit ja sekoita tasaiseksi.
Levitä kuorrute jäähtyneen kakun päälle ja nauti :)
Liköörin voi halutessaan jättää myös pois.
