Pikantti tandoorikana

4 annosta yli 24 h

Raaka-aineet

500 g broilerin rintafilettä
2 dl luonnonjogurttia
1 rkl valkoviinietikkaa
1 rkl tandoori masala -maustetta (punaista)
1 kpl valkosipulinkynttä murskattuna
1 tl suolaa
1 tl RUOKAÖLJYÄ
1 tl kuivattua punaista chiliä jauheena

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kaikki marinadin ainekset keskenään ja peitä kanafileet marinadilla. Anna fileiden marinoitua yön yli jääkaapissa ja nosta ajoissa huoneenlämpöön.

Kuumenna uuni 190 -asteeseen, nostele fileet valurautaiselle astialle ja paista uunissa n. 40 minuuttia.

Tarjoa basmatiriisin ja esim kooksojogurttikastikkeen kera.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 0 0 Kookosjogurttikastike - Kokum tambli

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Dr.Styranki
Tandoori ja vindaloo yhdistettynä.