Viikunalevite

6 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

40 g kuivattua viikunaa
40 g aurinkokuivattua tomaattia
1 tl fenkolinsiemeniä
1 kpl pieni valkosipulinkynsi
1 rkl laadukasta oliiviöljyä
5 g tuoreita basilikanlehtiä
20 g sardellia pilkottuna, voi korvata anjoviksella
1 tl kapriksia valutettuna
suola, pippuria

Jaa resepti

Ohje

Liota viikunoita lämpimässä vedessä 15 minuuttia.

Jauha fenkolit tehosekoittimessa karkeaksi jauheeksi. Lisää muut aineet ja jauha tahnaksi. Mausta pippurilla ja suolalla oman maun mukaan.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Kesän herkkumalja
  • 0 0 Pollo puttanesca
  • 1 3 Sardellilla täytetyt paprikat - Bzar ahdar mimli
  • 2 2 Kanaa alla puttanella
  • 2 1 Grillatut anjovissipulit
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike

Kommentit