murris
Raaka-aineet
| 1/4 pala | hiivaa (12g) |
| 5 dl | kylmää vettä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 dl | grahamjauhoa |
| 8-9 dl | vehnäjauhoa |
Jaa resepti
Ohje
Liuota hiiva vedessä.
Lisää muut ainekset. Taikina on tarkoitus olla aika löysä.
Ripottele vähän jauhoa pinnalle, peitä kulhoa muovikelmulla ja nosta jääkaappiin lepäämään yön yli (tai vähintään 8h).
Lusikoi taikinasta "nokareita" uunipelille, 10-12 kpl. Niitä ei tarvitse kohottaa toista kertaa, vaan nosta heti uuniin ja paista 20-30 minuutia, 225 asteessa, kiertoilmassa.
Jos ei kiertoilmauunia ole, luulisin että lämpöä pitää lisätä 25-30 astetta..en ole ihan varma miten tuo toimii..Tietääkö joku??
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti