Raaka-aineet
4 dl | makaronia |
1 kpl | lihaliemikuutio |
400 g | jauhelihaa |
1 kpl | Sipuli |
1 prk | tomaattipyrettä |
basilikaa, oreganoa, pippuria | |
juustoraastetta | |
5 dl | maitoa |
2 kpl | munaa |
2-3 kpl | tomaattia |
Ohje
Keitä makaronit lihaliemikuutiolla maustetussa vedessä lähes kypsiksi. Paista jauheliha, mausta yrteillä ja pippurilla ja lisää pannulle tomaattipyre (ja tilkka vettä, että on helpompi sekoittaa). Raasta juustoa sopivan kokoinen kannikka. Kaada makaronit ja jauheliha vuokaan, ja lisää juustoraaste, sekoita. Sekoita munat ja maito ja kaada vuokaan. Lisää tarpeen mukaan maitoa niin, että päällimmäisetkin makaronit ovat munamaitoseoksessa. Siivuta päälle tomaatteja. Paista 175 asteessa 45min - 1h.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti