6 019

Köyhät janitsaarit

Name: Köyhät janitsaarit
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 200g leipäsiivuja; 2kpl kananmunaa; 3dl maitoa; 1dl kuohukermaa; 1rkl appelsiinivettä (saa etnokaupoista); 2tl kanelijauhetta; 1dl pistaasipähkinän sydämiä; 1dl mantelia; tomusokeria; appelsiinihilloa; viikunahilloa; mintunlehtiä; Voita paistamiseen

4 annosta Alle 15 min

Jälkiruoat Gluteeniton Kasvisruoka

Raaka-aineet

200 g	leipäsiivuja
2 kpl	kananmunaa
3 dl	maitoa
1 dl	kuohukermaa
1 rkl	appelsiinivettä (saa etnokaupoista)
2 tl	kanelijauhetta
1 dl	pistaasipähkinän sydämiä
1 dl	mantelia
	tomusokeria
	appelsiinihilloa
	viikunahilloa
	mintunlehtiä
	Voita paistamiseen

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Rouhi pistaasipähkinät ja manteli jauheeksi. Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi ja mausta tomusokerilla ja 1 tl appelsiinivettä.

Sekoita kananmuna, maito ja kaneli keskenään. Lisää joukkoon 2 tl appelsiinivettä.

Kastele leipäviipaleet kunnolla muna-maitoseoksessa. Paista viipaleet runsaassa voissa molemmin puolin. Ripottele päälle pistaasia, mantelia ja tomusokeria. Lisää pinnalle kermaa ja mintunlehtiä. Tarjoa hillojen ja esim. minttuteen kera.