Raaka-aineet
1 kg | perunasipulisekoitusta |
3 kpl | paprikaa (punainen, keltainen, vihreä) |
700 g | jauhelihaa |
6 dl | ruokakermaa |
1 | kasvisliemikuutio |
1 | lihaliemikuutio |
3 rlk | soijaa |
1/2 tl | mustapippuria |
1 tl | paprikajauhetta |
1 tl | jauhelihamaustetta |
2 dl | juustoraastetta |
Ohje
Ruskista jauheliha. Lisää kerma joukkoon. Pilko sekaan liha- ja kasvisliemikuutio. Lisää soija, pippuri, paprikajauhe sekä jauhelihamauste. Kaada paistovuokaan perunasipulisekoitus ja pilkotut paprikat. Kaada sekaan jauhelihakastike ja sekoita tasaiseksi. Ripottele päälle juustoraaste ja paista 225 asteessa 60 minuuttia.