Nagatai
Raaka-aineet
| 1 700g | lammasjauhelihaa |
| 1 400g | nauta sika jauhelihaa |
| 2 | kananmunaa |
| 1 pss | ranskalainen sipulikeitto |
| 3 prk | kermaviiliä |
| 1 desi | pakastepuolukkaa |
| 2 rkl | valkosipulia rouheena |
| 2 rkl | rosmariinia |
| 2 rkl | mustapippuria |
| 3 rkl | jauhelihamaustetta |
| 1 rkl | Rosepippuria rouheena |
| 1 rkl | hienoa merisuolaa |
| 1 iso | sipuli silputtuna |
Jaa resepti
Ohje
Mausteet ovat ohjeellisia, mausta niin rohkeasti kun haluat. Mitä enemmän sitä parempaa siitä tule, mutta malta mielesi esim pippureiden kanssa ja myös suolan suhteen. Muista että kermaviili imee mausteista potkua joten rankalla kädellä vaan!
Yksinkertaisimmillaan, kaikki ainekset sekaisin taikinamaiseksi,- ei liian kuivaksi tönköksi, mutta ei myöskään vetelää massaa jota ei pysty muokkaamaan pyöryläksi.
Paista voissa, tulee parempaa,- eikä pala!
Paista nelosella satsi loppuun, tee haluamasi muotoisia ja kokoisia.
Bon Apetit
PS! Voidaan tehdä gluteenittomana, jättämällä sipulikeitto pois!
