Raaka-aineet
oliiviöljyä | |
300 g | broilerin fileesuikaleita (naturel) |
2-3 tl | musta ja viherpippuria |
suolaa | |
1 prk | tomaattipyrettä 70g |
1 tl | kuivattua basilikaa |
1 tl | kuivattua oreganoa |
1 prk | ananaspaloja mehuineen |
2 dl | ruokakermaa |
1 | paprika |
vettä | |
n.350 g | spagettia |
Ohje
1. Paista broilerisuikaleita oliiviöljyssä. Rouhi pippurit morttelissa tai käytä valmista rouhetta. Lisää pippurit ja suola. Sekoita ja paista vielä hetki.
2. Lisää tomaattipyre ja sekoita. Lisää yrtit ja ananaspalat mehuineen. Sekoita ja anna kiehahtaa.
3. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä, niin että pasta on nipin napin kypsää (al dente)
4. Laita ruokakerma kastikkeen joukkoon. Sekoita. Tarkista suolaisuus ja lisää paprika.Tarvittaessa lisää vettä. Anna hautua miedolla lämmöllä kunnes pasta on valmista.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti