may-aa
Raaka-aineet
| 12 kpl | paperivuokia (iso) |
| Taikina: | |
|---|---|
| 150 g | margariinia |
| 1½ dl | sokeria |
| 2 kpl | kananmunia |
| 3½ dl | vehnäjauhoja |
| 2 rkl | kaakaojauhetta |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1 pss | Pätkis Mini Bites -suklaata |
| 1½ dl | maitoa |
| Koristelu: | |
| kuohukermaa | |
| rahkaa | |
| vanilinisokeria | |
| nompparelleja ja sokerimassaa | |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää kananmunat.
Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne ja maito taikinaan.
Hienonna suklaa ja sekoita taikinaan. Jätä 12 palaa muffinssien täytteeksi.
Laita paperivuat muffinssivuokaan. Jos et omista muffinssivuokaa muotoile foliosta lasin pohjan avulla `tukivuokia` ja laita paperivuat niihin. Näin muffinit kohoavat kauniisti eivätkä levähdä.
Jaa taikinaa paperivuokiin. Laitaa jokaiseen vuokaan pätkis-pala ja peitä taikinalla.
Paista uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia.
Koristelu:
Vaahdota kerma ja lisää rahka ja vanilinisokeri.
Pursota kuorrutetta muffissejen päälle.
Viimeistele nompparelleilla ja sokerimassasta tehdyillä kukilla.
