Raaka-aineet
5,5 dl | makaronia |
400 g | jauheliha |
1 Kpl | iso sipuli |
100-125 g | Koskenlaskija perinteinen |
1 tl | suolaa |
1 tl | currya |
1 tl | valkopippuria |
100 g | Amerikkalaisia kurkkukuutioita |
3 kpl | kananmunia |
7 dl | maitoa |
75 g | Pizza (tai emmental) juustoraastetta |
Ohje
Keitä vesi kiehuvaksi,lisää makaronit sekä lihaliemikuutio. Ruskista pannulla tai paistokasarissa jauheliha ja sipuli,sulata sekaan koskenlaskija ja lisää mausteet.Sekoita makaronit,jauheliha-sipuliseos,sekä kurkkukuutiot,ja kaada voideltuun vuokaan. Sekoita kananmunat ja maito ja kaada vuokaan.Ripottele päälle juustoraaste ja kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla n.50min.Laktoosittoman makaronilaatikon saat käyttämällä lihalientä tai laktoositonta maitoa.
Virhe
One fine body…
paloittelen Koskenlaskija-savuporosulatejuuston palaset makaroonin keitinliemeen. Siellähän sulavat. Kun tällä tavalla teen, en laita munaa ollenkaan, juusto sitoo makroonini. Maitoa lisään sen verran, että tulee aikas löysää (juusto kun tiivistää tekeleeni). Jauhelihan ruskistan sipulin kanssa hyvin, mausteeksi mustapippuria. Amerikkalaisista kurkkukuutioista en ole kuullutkaan - ovatkohan makeahkoja? Voisi olla aika hyvä kombo curryn kanssa
Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.
2 päiv sitte tein ko laatikkoa eli seur kerran sitten
Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.