Raaka-aineet
5,5 dl | makaronia |
400 g | jauheliha |
1 Kpl | iso sipuli |
100-125 g | Koskenlaskija perinteinen |
1 tl | suolaa |
1 tl | currya |
1 tl | valkopippuria |
100 g | Amerikkalaisia kurkkukuutioita |
3 kpl | kananmunia |
7 dl | maitoa |
75 g | Pizza (tai emmental) juustoraastetta |
Ohje
Keitä vesi kiehuvaksi,lisää makaronit sekä lihaliemikuutio. Ruskista pannulla tai paistokasarissa jauheliha ja sipuli,sulata sekaan koskenlaskija ja lisää mausteet.Sekoita makaronit,jauheliha-sipuliseos,sekä kurkkukuutiot,ja kaada voideltuun vuokaan. Sekoita kananmunat ja maito ja kaada vuokaan.Ripottele päälle juustoraaste ja kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla n.50min.Laktoosittoman makaronilaatikon saat käyttämällä lihalientä tai laktoositonta maitoa.