Raaka-aineet
7 dl | Simpukkapastaa |
vettä | |
3 | kananmunaa |
5 dl | kasvislientä |
½ tl | suolaa |
100 g | aurinkokuivattu tomaatti-tuorejuustoa |
Ohje
Keitä pasta kypsäksi suolalla maustetussa vedessä. Valuta pasta.
Sekoita pasta ja tuorejuusto uunivuoassa. Sekoita kasvisliemi, kananmunat ja suola keskenään. Lisää uunmivuokaan pastan joukkoon. Sekoita.
Laita uunivuoka uuniin 200 asteeseen n. 45minuutiksi. Anna vetäytyä ennen tarjoilua.
Tarjoile liharuokien kanssa.