Raaka-aineet
1 pkt | marinoitua tofua |
1 kpl | muna |
1 dl | korppujauhoja |
2 rkl | vehnäjauhoja |
mustapippuria, paprikajauhetta, valkosipulijauhetta, suolaa |
Ohje
1. Leikkaa tofu n. senttimetrin paksuisiksi siivuiksi
2. sekoita jauhot ja mausteet keskenään
3. Kaste tofut rikottuun kanamunaan --> jauhoseokseen ja paista runsaassa öljyssä (huom. kananmunan voi myös jättää pois. jauhot tarttuvat suht hyvin ilmankin jos ei kananmunaa voi käyttää)
4. Tarjoile heti.