Raaka-aineet
750 g | sika-nautajauhelihaa |
400 g | makaronia |
n. 1-2 dl | juustoraastetta |
(1 | sipuli) |
1 tai 2 pkt (á 150 g) | pekonikuutioita |
Munamaito/lihaliemi: | |
---|---|
(3 | kananmunaa) |
6-7 dl | maitoa tai lihalientä |
pippurirouhetta oman maun mukaan | |
ripaus | suolaa |
jauhelihamaustetta | |
(1 prk | valkosipulilla maustettua tai maustamatonta tomaattimurskaa) |
ripaus | paprikajauhetta |
Ohje
Ohjeesta tulee 2 aikuiselle 2 isohkoa annosta (yhteensä 4 annosta) tai 1 ateria koko perheelle.
Keitä makaronit paketin ohjeen mukaan. Ruskista jauheliha ja kuorittu, silputtu sipuli (mikäli haluat sipulia käyttää).
Voitele uunivuoka. Sekoita makaronit, jauhelihat ja pekonit keskenään ja kaada ne sitten vuokaan.
Sekoita kananmunat ja maito (tai tee lihaliemi). Mausta munamaito/lihaliemi halutessasi suolalla, jauhelihamausteella, paprikajauheella ja pippurirouheella. (Halutessasi voit lisätä munamaitoon/lihaliemeen myös tomaattimurskan, tavallisen tai valkosipulilla maustetun.) Kaada valmis munamaito/lihaliemi vuokaan.
Lopuksi ripottele päälle juustoraaste.
Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla 1 tunti. Anna hieman jäähtyä ja nauti. :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti