naturel
Raaka-aineet
| 1 kpl | siikaa,tuoreena |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| chilipippuria | |
| voita | |
| limen mehua | |
| fenkolinsiemeniä |
Jaa resepti
Ohje
- poista siiasta kidukset ja avaa vatsa ja poista sisälmykset
- suomusta siika ja huuhtele siika
- suolaa siika noin 1 rkl suolaa per kala,anna olla jääkaapissa noin pari tuntia
- laita siika uunivadille ja ripottele pippuria ja fenkolinsiemeniä kummallekin puolelle siikaa
- laita siian päälle reilut voinokareet ja uunivadin pohjalle limen mehu ja paista uunissa noin 20 minuuuttia 160 asteessa
- kokeile kalan kypsyyttä niin että jos evät lähtevät helposti irti niin sitten on kypsää
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti