Raaka-aineet
Taikina: | |
---|---|
2,5 dl | vehnäjauhoja |
1,5 tl | leivinjauhetta |
1 dl | sokeria |
½ tl | vaniljasokeria |
2 dl | piimää tai maustamatonta jugurttia |
1 dl | öljyä |
1 | muna |
Päälle: | |
omenaviipaleita. marjoja tai raparperia |
Ohje
1. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seokseen piimä (tai jugurtti), öljy ja muna. Sekoita nopeasti tasaiseksi. Älä sekoita pitkään, jottei taikina sitkisty.
2. Kaada taikina voideltuun vuokaan (26-28 halkaisijaltaan) ja ripottele taikinan päälle mustikoita ja sokeria marjojen päälle. Paista piirakkaa uunin keskitasossa 200 asteessa 25-30 minuuttia.
Voit tarjoilla piirakan halutessasi vaniljavaahdon, -kastikkeen tai -jäätelön kera.
Saat uunipellilisen piirakkaa kaksinkertaistamalla ohjeen.
Jos käytät ohjeessa omenaa, ripottele omenien päälle kanelia ja sokeria.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti