5 838

Chillidippi

Name: Chillidippi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 2kpl pitkaa chillia, siemenet poistettuna ja ohuiksi siivuiksi leikattuna (julienne); 200g hienosokeria; 2 1/4dl valkoviinietikkaa

Alle 15 min

Kastikkeet ja marinadit Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

2 kpl	pitkaa chillia, siemenet poistettuna ja ohuiksi siivuiksi leikattuna (julienne)
200 g	hienosokeria
2 1/4 dl	valkoviinietikkaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Laita kaikki aineet kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Sekoita, kunnes sokeri sulaa joukkoon ja jatka kiehuttamista keskilammolla noin 10 min. tai kunnes on tiivistynyt noin puoleen. Jaahdyta

Tama "marmeladi" kestaa ilmatiiviisti sailytettyna jaakaapissa puoli vuotta.