Raaka-aineet
2 kpl | pitkaa chillia, siemenet poistettuna ja ohuiksi siivuiksi leikattuna (julienne) |
200 g | hienosokeria |
2 1/4 dl | valkoviinietikkaa |
Ohje
1. Laita kaikki aineet kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Sekoita, kunnes sokeri sulaa joukkoon ja jatka kiehuttamista keskilammolla noin 10 min. tai kunnes on tiivistynyt noin puoleen. Jaahdyta
Tama "marmeladi" kestaa ilmatiiviisti sailytettyna jaakaapissa puoli vuotta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti