Raaka-aineet
4 | isoa porkkanaa |
4 | isoa sipulia |
3 | isoa punasipulia |
10-30 kpl | valkosipulin kynttä |
3 | paprikaa |
3 | laakerin lehteä |
2 | kasvisliemikuutiota |
1 prk | creme bonjour cuisine valkosipuli |
1 prk | creme fraishea |
mustapippuria | |
Herbamare yrttisuolaa | |
aromisuolaa | |
suolaa |
Ohje
Kuori porkkanat, viipaloi ja laita kiehumaan.Laita veteen myös laakerin lehdet ja kasvisliemikuutiot.
Laita seuraavat samaan kulhoon:
Kuori ja pilko sipulit 4 osaan. Kuori valkosipulin kynnet. Huuhtele ja pilko paprikat (itse käytin punaista, keltaista ja vihreää) .
Kippaa kulhosta ainekset kattilaan. Lisää vettä tarvittaessa.
Anna kiehua niin kauan että kaikki ainekset ovat pehmeitä, etenkin porkkanat.
Kaada lähes kaikki vesi pois, ja poista laakerin lehdet.
Soseuta kasvikset, lisää creme bonjour ja creme fraishe, mausta oman maun mukaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti