Keinoeino
Raaka-aineet
| 4 kpl | kariniemen kananpojan fileepihvejä |
| 50 g | meetwurstia silputtuna |
| 50 g | sinihomejuustoa muruina |
| mustapippuria | |
| salsakastike: | |
|---|---|
| 1 prk | ananaspaloja |
| 3 kpl | tomaatteja kuutioituna |
| 1 kpl | punasipuli silputtuna |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 3 rkl | balsamiviinietikkaa |
| 1 rkl | minttua |
Jaa resepti
Ohje
Tee fileepihvien sivuihin syvä viilto. Täytä fileet meetwurstilla ja homejuustolla, mausta mustapippurilla, sulje coctailtikuilla. Paista pannulla pintaan kaunis väri. Laita fileet uuniin 200 asteeseen, kunnes ovat täysin kypsiä. Sekoita salsan kaikki ainekset keskenään. Poista kiinnitystikut fileistä.
