AIMATO
Raaka-aineet
| 1 | kurkku |
| 2 pientä | chiliä |
| 4 rkl | kalakastiketta |
| 1 | limen mehu |
| sormisuolaa | |
| tuoretta korianteria | |
| tuoretta minttua |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa kurkusta ohuita ja pitkiä viipaleita. Laita kulhoon.
Pilko chili pieneksi ja ota siemenet pois. Sekoita kalakastikkeen kanssa morttelissa. Lisää limemehu ja suola.
Kaada mausteseos kurkkujen päälle. Hienonna korianteri ja minttu silpuksi ja lisää sekaan.
Peitä muovilla ja anna maustua jääkaapissa vähintään puoli tuntia.
Tarjoa kalan kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti