virtasi2
Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 2 dl | korppujauhoja |
| 2 rkl | sokeria |
| 3/4 dl | sulatettua margariinia tai voita |
| TÄYTE | |
| 400 g | maustamatonta tuorejuustoa (esim. Philadelphia) |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 1,5 dl | sokeria |
| 4 tl | vanilliinisokeria |
| 4 kpl | munaa |
| Pinnalle | |
| pakastemarjoja tai hilloa | |
Jaa resepti
Ohje
1. Sekoita pohjan ainekset keskenään.
2. Taputtele seos piirasvuoan pohjalle ja reunoille ja paista 200 asteessa n. 10 minuuttia
3. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita siihen täytteen muut ainekset.
4. Kaada seos vuokaan ja paista 150-175 asteessa noin 50 minuuttia tai kunnes täyte on hyytynyt.
5. Anna kakun jäähtyä. levitä halutessasi päälle marjoja. Tarjoa kylmänä.
