Raaka-aineet
2½ dl | kaurahiutaleita |
2½ dl | hiivaleipäjauhoja |
3 rkl | rusinoita |
1 rkl | soijakastiketta |
1 rkl | siirappia |
3 rkl | aurinkokuivattujen tomaattien öljyä |
2½ dl | maitoa (laktoositon) |
Ohje
Sekoita kuivat aineet ja rusinat keskenään ja lisää öljy, soijakastike, siirappi ja maito. Sekoita taikina tasaiseksi ja levitä leipätaikina uunipellille leivinpaperin päälle.
Taputtele taikina kostutetuin käsin ympyrän muotoon. Rullaa taikina taikinapyörällä 4 osaan. Pistele haarukalla taikinan päältä.
Paista uunissa 250-asteen lämmössä n. 10-15 min.