metsänvartija
Raaka-aineet
| 700 g | pyyntituoreita silakoita (tai valmiita fileitä) |
| 100 g | sinihomejuustoa |
| 3 dl | kuohukermaa |
| 2 rkl | sinappia |
| ripaus | sitruunapippuria |
| 2 rkl | tilliä silputtuna |
| voita vuoan voiteluun |
Jaa resepti
Ohje
Perkaa ja fileoi silakat. Lado voideltuun uunivuokaan nahkapuoli alaspäin. Ripoittele päälle murennettu sinihomejuusto. Lado sitten toiset fileet näiden päälle, nahkapuoli ylöspäin. Sekoita sinappi, mausteet ja kerma, kaada silakoitten päälle. Laita 200 asteiseen uuniin ja anna kypsyä n. 30 min.
Tarjoa peruna-pinaattimuussin ja salaatin kera. Pinaattimuussi linkitettynä ohessa.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
12
3
Pinaatti-perunamuussi
