muari
Raaka-aineet
| 1/4 | keräkaalia paloiteltuna |
| vettä kaalin keittämiseen | |
| 25 g | voita, osa paistamiseen |
| suolaa, mustapippuria | |
| 200 g | Kariniemen Kananpojan Paistijauhelihaa |
| 1 | silputtu sipuli |
| 1/4 | punaista paprikaa kuutioina |
| 1 cm pala | punaista chiliä silputtuna |
| 30 g | murusteltua aurajuustoa ( ei välttämätöntä) |
| n.50 g | koskenlaskija- voimakas |
| 2 rkl | Rajamäen Vaaleaa Balsamicokastiketta |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Keitä kaalinpalat kypsäksi niukassa vedessä. Valuta ja siirrä monitoimikoneeseen, lisää osa voista joukkoon. Hienonna S-terällä soseeksi.
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Paista pannulla voissa jauheliha ja sipuli. Lisää chili ja paprikakuutiot, Aurajuusto ja koskenlaskija nokareina.
Sekoita joukkoon kaalisose ja balsamicokastike. Kuumenna ruoka ja maistele mausteet. Lisää suolaa ja pippuria tarvittaessa.
Tarjoile ruoka säilöpunajuurien kera. Kts linkit
