Raaka-aineet
1 nippu | uusia porkkanoita raasta hienoksi raasteeksi |
1 dl | kevytmajoneesia |
1 rkl | hunajaa |
1 rkl | sitruunanmehua |
1 tl | makeaa sinappia |
hippu | valkopippuria jauheena |
6 | munaa keitettyä silppua hienoksi |
1 tl | suolaa munien sekaan |
Ohje
- Kuori ja raasta porkkanat hienoimmalla tai ei sen tarvii hieno olla, mutta mahd pieneksi kumminkin. Sekoita raasteeseen majoneesi ja mausteet.
- Keitä munat, silppua, lisää suola ja jäähdytä. Sekoita munat raasteeseen.
- Laita vähäks aikaa jäähtymään. Syö karjalanpiikakan kanssa, leivän päällä tai ihan miten haluat.
- Laitoin viel yhden munan ja noi oliivit ns koristeeks, kun näytti niin aneemiselta :)