Raaka-aineet
500 gr | spaghettia tai muuta pastaa |
3 dl | ruokakermaa |
1 nippu | persiljaa |
1 iso | Sipuli |
3-5 | valkosipulinkyntta |
currya, suolaa ja pippuria | |
200 gr | savustettua pekonia |
1 pieni | paprika |
500 gr | jaisia katkarapuja |
Ohje
1. Laita pasta kypsymaan ja valmista silla valin kastike
2. Pilko pekonit pieniksi kuutioiksi ja paista kuumalla pannulla. Jos irtoavaa rasvaa on liikaa, kaada se pois
3. Lisaa pilkotut sipulit ja valkosipulit pekonien joukkoon, kuullosta ne ja lisaa hienoksi leikatut paprikasuikaleet
4. Mausta suolalla, pippurilla ja currylla
5. Lisaa ruokakerma ja kun kastike kiehuu, lisaa katkaravut
6. Kaada pasta kastikkeeseen ja sekoita varovasti, anna kiehua parisen minuuttia ja silppua persilja
7. Poytaan lisaksi parmesaaniraastetta
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti