Raaka-aineet
1 kpl | bataatti |
1 kpl | peruna |
4 rkl | rypsiöljyä |
1 kynsi | valkosipulia |
Kastike: | |
---|---|
2 dl | ruokakermaa |
½ | sitruunan mehu |
1 tl | sinappia |
1 tl | hunajaa |
1 tl | pizzamaustetta |
1 maustemitta | suolaa |
Ohje
1. Laita kulhoon öljy ja valkosipulin kynsi viipaloituna.
2. Kuori bataatti ja peruna, ja viipaloi ne n. 1 cm paksuisiksi viipaleiksi.
3. Kasta viipaleet molemmin puolin öljyseokseen ja asettele vierekkäin leivinpaperin päälle uunipellille.
4.Paista bataatit ja perunat uunin keskitasolla 200 asteessa 25 minuuttia kunnes ovat täysin kypsiä. Ripottele päälle suolaa ja mustapippuria myllystä.
5. Bataattien ja perunoiden valmistuessa tee kastike:
6.Sekoita kulhossa ainekset hyvin sekaisin haarukalla niin ettei jää paakkuja. Sen jälkeen laita kastike jääkaappiin kunnes bataatit ja perunat ovat valmiita.
7. Asettele bataatit ja perunat mielesi mukaan isolle lautaselle hetimmiten uunista ottamisen jälkeen. Kaada sen jälkeen kastiketta mielen mukaan lautaselle ja koristele lopuksi pizzamausteella.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti