Raaka-aineet
6 siivua | leipää, vehnää |
250 g | naudan jauhelihaa |
loraus | soijaa |
½ kpl | sipulia, silputtuna |
2 kpl | valkosipulin kynttä murskattuna |
Paistamiseen: | |
---|---|
oliiviöljyä | |
4/5 ploa (pulloa) | vihreää tabaskoa |
mustapippuria | |
emmental raastetta |
Ohje
Kuullota valkosipulit ja sipulit oliiviöljyssä. Ruskista "jauhis" ja sekoita sipuleiden kanssa. Hauduttele pienellä lämmöllä ja mausta, jätä jäähtymään ja paista leipä"rotat".Laita jäähtyneitten "rotanpuolikkaiden" päälle jauhelihaseos, ja juustoraastetta. Kuorruta uunissa 175 c noin 10 min. Ja paranna paha olo.