3 013
3 013

Juustoperunakeitto

5 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 l vettä
2 kpl kanaliemikuutio
1 kg perunasipulisekoitusta
1 pkt koskenlaskijajuustoa (esim. perinteinen tai voimakas, maun mukaan)
½ tl mustapippurirouhetta
1 tl valkosipulista yrttimaustetta
(suolaa)
persiljasilppua

Jaa resepti

Ohje

  1. Lisää kiehuvaan veteen kanaliemikuutiot.
  2. Lisää perunasipulisekoitus ja anna kiehua kypsäksi
  3. Lisää kuutioitu juusto ja anna sulaa joukkoon, sekoita.
  4. Mausta mustapippurilla ja yrttimausteella.
  5. Lisää valmiin keiton päälle persiljasilput.
  6. Tarjoa keitto esim. yrttivoipatonkien kanssa.

Ruokaisamman keiton saat, kun lisäät joukkoon 300-400 g savuliharouhetta ja makua enemmän esim. kylmäsavuporojuustolla. Tässä(kin) on vain mielikuvitus rajana!!!

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Kanakeitto
  • 20 7 Lihapullat koskenlaskijasydämellä
  • 0 0 Maidoton luumu-riisipuuro
  • 8 7 Karitsainen pastavuoka
  • 4 5 Karppaajan pinaattikeitto
  • 3 7 Kalkkunafileet juustotäytettynä

Kommentit

Touhelo
Meidän perheen suosikki varsinkin kylmille talvipäiville! Lapsetkin tykkäävät ;o)