Touhelo
Raaka-aineet
| 1 kg | perunasipulisekoitusta |
| n. 400 g | savuliharouhetta |
| 150-200 g | juustoraastetta |
| 4 dl | ruokakermaa |
| mustapippuria | |
| timjamia | |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
- Laita vuokaan noin puolet perunasipulisekoituksesta, lisää päälle mustapippuria (myllystä) ja suolaa.
- Lisää savuliharouhe ja päälle kuivattua timjamia.
- Kaada vuokaan loput perunasipulisekoituksesta ja mausta taas mustapippurilla.
- Lisää päälle juustoraaste.
- Valuta kermat noroina niin, että koko päällinen tulee käytyä läpi; juusto saa uunissa kauniin värin ja kermaa riittää joka paikkaan.
- Paista 200 asteessa n. tunti.
