naturel
Raaka-aineet
| 500 g | pastaa |
| Kastike: | |
|---|---|
| 1 l | maitoa |
| 3/4 dl | vehnäjauhoja |
| 1/2 rkl | suolaa |
| mustapippuria ja sitruunapippuria | |
| 1-2 kpl | sitruunan mehua |
| 1/2 rkl | sokeria |
| 2 kpl | sipulia ohuina lohkoina |
| 400 g | kylmäsavulohta paloina |
| 125 g | pekonikuutiota |
Jaa resepti
Ohje
[ol] keitä pastaa noin viisi minuuttia kuumassa vedessä,siivilöi ja huuhtele kylmässä vedessä tee kastike:sekoita kylmä maito ja vehnäjauhot hyvin ja kiehauta noin 10 minuuttia kunnes sakenee,sekoita välillä.mausta suolalla,pippureilla,sitruunanmehulla ja sokerilla.lisää ohuet sipuliviipaleet kastikkeeseen,ei tarvitse keittää. kaada uunivuokaan pastat,pekonikuutiot ja kylmäsavulohipalat ja sekoita kaada lopuksi kastike ja paista uunissa 180 asteessa noin 1 tunti [/ol]
