Raaka-aineet
6 | Pitaleipiä (esim. euroshopper) |
1 | jääsalaatti |
1 | paprika |
2 | sipulia |
Kana-papu-täyte: | |
300 g | maustamattomia kanan fileesuikaleita |
1 prk | vaaleita papuja tomaattikastikkeessa (Euroshopper) |
1 prk | mietoa tacokastiketta (Pirkka) |
ripaus | suolaa tarvittaessa |
loraus | öljyä paistamiseen |
Ohje
Suikaloi paprika ja sipulit, ja kuullota paistinpannulla öljyssä pehmeiksi. Siirrä lautaselle syrjään. Paista kana kypsäksi paistinpannulla öljyssä, ja lisää sitten pavut (joista osa tomaattikastikkeesta valutettu pois). Kaada joukkoon tacokastike ja anna muhia noin 10 min. Lisää vähän suolaa, jos haluat. Lämmitä pitaleivät uunissa ohjeen mukaan ja pilko vielä salaatti. Täytä pitaleivät kanapapu-täytteellä, paprikasipuli-seoksella ja salaatilla. Kaikki ainesosat ovat suhteellisen edullisia, ja erityisesti jos kanan korvaa toisella purkilla papuja.