broisku pihviä ja juustoista kukkakaali muusia

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

paketti broilerin jauhelihaa
1 muna
3 rkl oliiviöljyä
n.1 dl korppujauhoja
1 hienonnettu sipuli
1 raastettu valkosipuli
ripaus merisuolaa, grillimaustetta, persiljaa, inkivääriä, curry, paprikajauhe, pippuriseos
1 kukkakaali
1/2 pussia vahvaa juustoraastetta, esim emmental
ripaus suolaa, sokeria
loraus Kermaa

Jaa resepti

Ohje

  • sekoita muna, öljy, korppujauhe, sipulit ja mausteet jauhelihan joukkoon ja anna massan hieman turvota.
  • kuumenna paistin pannu ja nostele lusikalla nokareita jauheliha massasta pannulle ja muotoile lituskat pihvit. voi myös paistaa uunissa 200 astetta kunnes sopivan ruskeita.
  • keitä kukkakaalin nuput vedessä mihin on lisätty suola ja ripaus sokeria.
  • kaada vesi pois ja muussaa, lisää juusto ja kerma loraus ja sekoita.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 3 Kuorrutettu kukkakaali
  • 1 1 Kreikkalainen kukkakaali
  • 0 0 Paahdettu kukkakaali
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 2 1 Auringonlaskun kukkakaali
  • 2 2 Maksaa ja muusia ( 21.10.08)

Kommentit

printsess
perus pöperöä..