Raaka-aineet
200 g | sulaa voita tai margariinia |
2 | munaa |
3 dl | sokeria |
3 dl | maitoa tai maitojuomaa |
½-1 tl | suolaa |
8 dl | vehnäjauhoja |
4 tl | leivinjauhetta |
2 tl | kardemummaa |
1 tl | aitoa vaniljasokeria |
koristeluun:raesokeria tai mantelirouhetta |
Ohje
Voitele pyöreä sileä vuoka. (n. 2 l)
Vatkaa munia ja sokeria minuutin verran.Lisää joukkoon kardemumma, maito, rasva ja jauhot joihin on sekoitettu leivinjauhe. Kaada taikina vuokaan ja ripottele pinnalle raesokeri ja mantelirouhe.
Paista 175 asteessa, uunin keskiosassa n. 40-50 min.
Kumoa ja käännä oikein päin.
Tämän voi paistaa myös levynä uunipellillä samat ainekset, mutta paistoaika vähän lyhenee.