4 084
4 084

Ruispohjaiset mustikkapiiraat

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

100 g voita
1 dl sokeria
1 muna
dl ruishiutaleita
dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
1 prk (200g) kermaviiliä
3 munaa
1 dl sokeria
1 rkl vaniljasokeria
3 dl tai 1 pss (200g) mustikoita

Jaa resepti

Ohje

  1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Voitele kahdeksan pientä annosvuokaa (kahvikupitkin käyvät) tai iso piirasvuoka (halk. 28 cm).
  2. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna vatkaten. Mittaa jauhot sekaan. Vuoraa vuoat taikinalla jauhoisin sormin.
  3. Sekoita täytteen aineet keskenään ja kaada vuokiin pohjien päälle.
  4. Paista uunin alaosassa 30-40 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Ruis-kauralastut
  • 4 4 Morsiamen omenapiirakka
  • 4 4 Pienet mustikkapiiraat 26.7.2016
  • 1 0 Trooppinen britatorttu
  • 1 0 Helin mustikkamuffinit
  • 4 0 Helin mustikkapiiras

Kommentit

Elit
Maistuvia pikkupiiraita! Hyviä lämpiminä vaniljajäätelön kanssa.