myy94
Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 200 g | digestive-keksejä |
| 75 g | margariinia tai voita |
| 2 rkl | kahvia tai maitoa |
| Täyte: | |
| 2,5 dl | Flora vispiä tai muuta kermaa |
| 1 levy | pandan valkosuklaata (130g) |
| 250 g | MAITORAHKAA |
| 1 dl | sokeria |
| 2 tl | vaniliasokeria |
| 4 | liivatetta |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 2 rlk | vettä |
| 1 pussi | daimrakeita (100g) |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita murskatut keksit, sulatettu rasva ja kahvi tai maito. Painele seos leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan. Laita kylmään. Laita liivatteet likoamaan runsaaseen kylmään veteen. Vatkaa kerma vaahdoksi, mausta sokerilla ja vaniliasokerilla, lisää rahka. Sulata valkosuklaa vesihauteessa, jäähdytä ja kääntele se kermavaahto-rahkaseokseen daimrakeiden kanssa. Sulata liivatteet sitrusmehussa ja vedessä ja anna jäähtyä hetki. Kaada liivateneste seokseen ohuena nauhana koko ajan sekoittaen. Kaada täyte vuokaan murupohjan päälle, anna hyytyä 2-4 h tai yön yli.
