Silke
Raaka-aineet
| 800 g | Tuore Lehtikaalia |
| 2 | sipulia |
| 250 g | pekonipaloita |
| 50 g | voita |
| savusuola | |
| 300 g | Ylikypsäkinkkua |
| 200 g | Tuore Makkara (esim. Th"uringer) |
| 200 g | Savuttetu makkara (esim. Knabanossia) |
Jaa resepti
Ohje
Ohje on helpompi, jos sinä katsot ensi kuvalle.
Katso myös: http://fi.wikipedia.org/wiki/Lehtikaali
Huom: Laita suolaa ruokalle lopussa, koska makkara ja kinkku ovat myös suolainen!
(1) Ota lehtia pois rungosta.
(2) Ota pois lehden-runko.
(3) Pestä lehtipaloita hyvin (käy hyvin myös vauvan kylpyammella)
(4) Ota iso kattila. Keittä lehtipaloita kypsäksi ja ota pois kattilasta.
(5) Leikata pienen paloita.
(6) Leikata sipulia ja pekonia.
(7) Paista voita, sipulia, pekonia iso kattillassa ruskealle.
(8) Lisätä lehtikaali ja vähän kaalivettä.
(9) Keittä noin 20 min ja sitten lisätä makkaraa ja kinkkua.
(10) Keittö noin 20 min.
(11) Tarjoa keitettyjen perunoiden mukaan.
Hyvää ruokahalua!
Vinkki: Ruoka pakkasta hyvin ja voi lämmitää uudestaan huomenta!
Jos sinä haluaisit toinen talvi / syksyyruoka, katso myös kaalirullalle.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
3
1
Täytetty Kaalirulla / Kaalikääryleet
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti