Raaka-aineet
3 dl | sokeria |
4 kpl | kananmunaa |
2 tl | leivinjauhetta |
3 dl | vehnäjauhoa |
1 dl | kiehuvaa vettä |
125 g | voita |
1 dl | maitoa |
4 rkl | vaniljasokeria |
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita leivinjauhe ja jauho keskenään ja lisää ne joukkoon. Lisää vesi. Kaada voideltuun ja korppujauhoitettuun vuokaan ja paista ~40 minuuttia 200 asteessa. Anna jäähtyä hieman ja halkaise kakku kahteen osaan.
Sulaa voi kattilassa, lisää maito ja vaniljasokeri. Anna kiehua voimakkaasti 3 minuuttia, koko ajan sekoittaen. Kaada seos tasaisesti kakun pohjalle ja nosta kansipala päälle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti