Raaka-aineet
1 L | vettä |
4 dl | puolukoita |
1 dl | sokeria |
1 | porkkana |
pala | kanelia |
1 | punajuuri |
75 g | Kuivattuja luumuja |
3 rkl | perunajauhoja + vettä |
Ohje
- mittaa puolukat ja vesi kattilaan
- keitä kunneskuoret ovat vaalentuneet. siivilöi toiseen kattilaan ja mausta sokerilla
- puhdista ja raasta juurekset
- liisää raaste ja luumut ja kaneli marjaliemeen
- keitä kunnes raaste ja luumut ovat kypsiä, eli noin 20min.
- suurusta kiisseli vesitikkaan sekoitetuillaperunajauhoilla
- tarjoa kiisselin kanssa maitoa, kermamaitoa tai juhlavasti kermavaahtoa
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti