muari
Raaka-aineet
| 1 prk | tonnikalahiutaleita vedessä, valutettuna |
| 70 g | hienoa kaaliraastetta |
| 30 g | hienoa porkkanaraastetta |
| 1 | silputtu sipuli |
| 1 dl | turkkilaista jugurttia rainbow |
| 1 | muna |
| 1 tl | psylliumia =(fiberhuskia) |
| 2 rkl | mantelijauhoa |
| 100 g | juustoraastetta |
| ½ tl | suolaa |
| 1 tl | sitruunapippuria |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 2 rkl | tummaa balsamico de morena |
| 1 rkl | kuivattua tilliä |
| voita paistamiseen. |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita jugurtti, muna ja psyllium yhteen ja anna seoksen turvota pari minuuttia.
Sekoita sitten kaikki ainekset keskenään ja paista ohukaispannulla voissa ohuita pihvejä miedolla lämmöllä.
Pihvit kannattaa jäähdyttää hetken, ovat kuumana hauraita.
Nauti mieleisiesi lisukkeiden kera.
Lidlin remouladekastike tai vastaava sopii kastikkeeksi.
Karppari nauttii pihvit ilman sooseja.
