star
Raaka-aineet
| 200 g | taloussuklaata |
| 2½ dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 5 | munaa |
| vajaa 2 dl | vehnäjauhoja |
| vajaa 1 dl | kaakaojauhetta |
| 200 g | voita |
| Lisäksi: vaniljakastiketta tai | |
| vaniljajäätelöä ja suklaakastiketta |
Jaa resepti
Ohje
Laita leivinpaperia no 20x30cm kokoiseen vuokaan.
Sulata suklaa ja jätä jäähtymään hetkeksi.
Mittaa kulhoon sokeri, pehmeä voi ja vaniljasokeri ja vatkaa kuohkeaksi.
Vatkaa munat joukkoon yksitellen.
Lisää myös sulatettu suklaa.
Sekoita keskenään vehnäjauho ja kaakaojauhe, lisää taikinaan ja sekoita tasaisesti
Kaada taikina vuokaan ja paita 175 asteessa noin puoli tuntia.
Browniet saavat jäädä keskeltä hiukan kosteiksi.
Tarjoile neliöinä vaniljakastikkeen tai suklaakastikkeen ja vanijajäätelön kanssa.
