4 787
4 787

Okanjat eli hiivaletut

4 annosta

Raaka-aineet

½ l maitoa
2 dl vettä
1-1½ tl suolaa
1 rkl hiivaa(tai 1 kuiva hiivapussi)
2 rkl sokeria
1 kpl muna
7-8 dl vehnäjauhoja
1-2 rkl voisulaa tai öljyä
Paistamiseen: öljyä tai voita
Lisäksi: hilloa tai sokeria tai mehukeittoa tai marjoja.

Jaa resepti

Ohje

Lämmitä hieman maitoa kädenlämpöiseksi ja lisää siihen muserrettuna 1 rkl tuorehiivaa tai pussillinen kuivahiivaa. [br]Sekoita siinen kaikki ylläolevat aineet luetellussa järjestyksessä. [br]Vatkaa seos kuohkeaksi ja kohota lämpimässä paikassa.[br]Nosta lusikalla taikinaa ohukaispannun syvnnyksiin sulaneen voin päälle. [br][br]Paista paksuiksi pikkuohukaiksi, molemmin puolin. [br][br]Tarjoa mieleisesi lisukkeen kera.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit