Raaka-aineet
2 tl | öljyä |
1 rkl | currya |
1 1/2 l | vettä |
2 | kanaliemikuutiota |
1 1/2 tl | suolaa |
400 g | pakastesuikalejuureksia |
100 g | kevytvalkosipulituorejuustoa |
500 g | siskonmakkaraa |
Ohje
Kuumenna öljy kattilassa, paista currya hetki. Lisää vesi, liemikuutio, suola, pakastejuurekset ja tuorejuusto nokareina. Anna kiehua hiljalleen 5 minuuttia. Purista raaka siskonmakkara kuorestaan pienehköinä paloina suoraan keittoon. Anna keiton kiehua vielä 10-15 minuuttua, kunnes makkara on kypsynyt.