Pellillinen kalapiirakkaa

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton

Raaka-aineet

250 g	RASVAA
4 dl	vehnäjauhoi
1 tl	leivinjauhetta
250 g	MAITORAHKAA
2 dl	riisiä
4 kpl	Munia
	kylmäsavustettua lohifilettä
1	Sipuli
2 dl	Kermaa
2 dl	täysmaitoo
	suolaa ym mausteita
	emmental juustoraastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Tee taikina eli rasva ja jauhot sekoitetaan yhteen esim sekoittimella. Lisää taikinaan rahka. Anna hieman jähmettyä jääkaapissa. Keitä riisit ja munat, laitoin riisin keitinveteen kasvisliemikuution. Kuullotin sipuleita öljyssä ja hieman myös kalaa pyöritin sipulin seassa. Taikina levitetään uunipellille. Levitä riisit tasaisesti taikinan päälle sekä kala-sipulipaistos. Levitä juustoraasteet päälle. Sekoita kulhossa maidot ja kermat sekä muna(jos haluat lisätä mausteita laita tähän nesteeseen) ja levitä tasaisesti taikinan päälle norona. Paista 200 asteessa puoli tuntia.