25 183
25 183

Mantelileipäset

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

2 munaa
2 rkl turkkilaista jugurttia
2 tl psylliumia =(fiberhuskia)
1,5 dl mantelijauhoa
3 rkl vehnä-tai kauralesettä
1 rkl seesaminsiemeniä
2 tl leivinjauhetta
2 dl juustoraastetta
1/4 dl vissyä
1/4 tl suolaa

Jaa resepti

Ohje

Sekoita munat ja jugurtti. Lisää joukkoon psyllium ja anna seoksen seistä hetki, 5-10 min.

Sekoita keskenään mantelijauho, lese, seesaminsiemenet, leivinjauhe, suola ja juustoraaste. Lisää munaseos joukkoon. Lisää vissy viimeksi ja sekoita taikina kunnolla sekaisin.

Muodosta leivinpaperilla vuoratulle pellille 4-5 kakkaraa ja paista 225 asteessa n. 8-10 min.

Erinomaista karpparille, mutta maistuu kenelle vaan.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 3 Peltileipä karpparillekin.
  • 3 4 Tonnikalapihvit
  • 3 0 Hampurilaissämpylät
  • 0 1 Karpin Mantelileipäset twistillä
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 0 0 Budapest-torttu

Kommentit