Raaka-aineet
400 g | lohta |
200 g | isoja katkarapuja |
400 g | wok-vihannessekoitusta |
125 g | riisinuudeleita |
2 kpl | valkosipulinkynttä |
Mausteet | |
2 tl | tom yum -maustetahnaa |
2 tl | chilitahnaa |
1/2 tl | cayannepippuria |
1/2 tl | curry-mausteseosta |
Ohje
Paista nahattomat lohipalat ja lisää joukkoon sulat katkaravut. Lisää 1tl Tom Yum -maustetahnaa, cayanne ja curry.
Lisää sulat wok-vihannekset pannulle, ja laita riisinuudelit kypsymään. Lisää kala-vihannesseokseen 1tl Tom Yum - maustetahnaa ja chilitahna. Kääntele hyvin sekaisin.
Lisää valutetut valmiit riisinuudelit ja sekoita. Valmis!
Ruuasta saa helposti kasvisversion vaihtamalla kalan ja katkaravut soijasuikaleilla. Tom Yum - maustetahnaa voi silloin laittaa myös turvotusveteen.
Kuvassa ruoka tarjoiltu ranskankermalla.