Raaka-aineet
2 | paistettua broilerinkoipea putsattuna ja paloteltuna |
paistoon | rypsiöljyä |
1 tl | currya |
n.1 ltr | kypsiä riisejä +sipulit + porkkanat |
3 dl | kookosmaitoa |
2 rkl | soijakastiketta |
2 pss. = 400g. | hernemaissipaprika pakaste |
Ohje
Korvenna ensin palotellut broilerinpalat rapsakoiksi öljyssä, mausta currylla.
Lisää sekaan riisit, sipulit ja mitä nyt vuokassa sattuu olemaan. Mausta soijalla ja kaada kookosmaito sekaan. Sekoita ja lämmitä. Kun sörsselsön lämmintä, lisää pinnalle jäiset hmp.seos, sammuta levy ja anna hmp.n sulaa kannen alla. Sekoita ja paella vai mikä lie on sopivan syömälämpöistä. Eikä vihannekset menneet mauttomaksi soseeksi :)
Broileririisi linkkinä, josta rippeet. ( lähes tämmönen ) Tähän en laittanu broilerien marinadeja, riisit oli basmatiriisiä ja lisäsin vuokaan paksuja porkkana siivuja.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 11 7 Broilerinkoivet riisissä