Raaka-aineet
7 dl | laktoositonta bataattilaatikkoa (ohje linkissä) |
1 dl | korppujauhoja |
2 | kananmunaa |
1 rkl | paprikajauhetta |
muutama ripaus pippurisekoitusta | |
1 tl | suolaa |
1 tl | kuivattua timjamia |
1 | Sipuli |
Ohje
Kuori ja silppua sipuli. Paista sipuli pannulla voissa. Sekoita pihvien kaikki ainekset keskenään. Anna taikinan turvota n. 5-10min.
Ota massasta lusikalla haluamasi kokoisia paloja. Laita palat uunipellille, leivinpaperin päälle. Painele pihvejä matalammiksi.
Paista pihvejä uunissa 200 asteessa n. 30min.