Mailo
Raaka-aineet
| pohja; | |
|---|---|
| 125 g | RASVAA |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 3 rkl | vettä |
| täyte; | |
| n.200 g tuoreita | kanttarelleja |
| 1 | sipulia |
| 2 kynttä | valkosipulia |
| suolaa | |
| valkopippuria | |
| voita/öljyä | |
| munaseos; | |
| 2 | munaa |
| 2 dl | ruokakermaa |
| juustoraastetta | |
Jaa resepti
Ohje
POHJA;
Sekoita jauhot ja pehmeä rasva keskenään.
Lisää hieman vettä.
Anna taikinan vetäytyä jääkaapissa, sillä aikaa kun valmistat täytteen.
TÄYTE;
Kuullota kanttarelleja öljyssä, sipulin ja valkosipulin kanssa pannulla. Mausta satsi.
MUNASEOS;
Sekoita munien rakenne rikki, lisää siihen kerma ja juustoraastetta.
Painele taikinaa muffinssivuokiin (n.18kpl).
Laita päälle sienitäytettä ja kaada päälle munaseosta.
Paista 200`c n.20 min.
